Placki z cukinii i fety

Placki z cukinii i fety

Przepis na : obiad

Proste, smaczne placki z cukinii i fety mogą być alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, które większość z nas zna i lubi. Jedne i drugie robi się podobnie, jednak ze względu na to, że cukinia zawiera w sobie dużo wody to przed zrobieniem ciasta na placki startą cukinię musimy dokładnie odcisnąć. Jeżeli tego nie zrobimy, do masy będziemy musieli dodać więcej mąki, a w efekcie czego placki z cukinii i fety nie będą takie smaczne. Robiąc takie placki możemy do nich dodać ulubione zioła lub tak jak... czytaj dalej...