Naleśniki z młodą kapustą i pieczarkami

Naleśniki z młodą kapustą i pieczarkami

Przepis na : obiad

Po naleśniki sięgam zazwyczaj, kiedy nie mam sprecyzowanego pomysłu na obiad lub kiedy muszę przygotować obiad nie poświęcając na to zbyt wiele czasu. Przeważnie są to naleśniki z serem lub dżemem, ale coraz częściej robię je z farszem wytrawnym. I tak w okresie wiosennym, kiedy jest młoda kapusta robię naleśniki z tym warzywem plus jeszcze jakiś dodatek. Tym razem przygotowałam naleśniki z młodą kapustą i pieczarkami. Młoda kapusta jest bardzo miękka i zawiera w sobie dużo wody, podobnie też pieczarki, dl... czytaj dalej...