Co powinieneś wiedzieć o folii aluminiowej?

Co powinieneś wiedzieć o folii aluminiowej?

Porady, które na pewno każdemu przydadzą się w kuchni. Zapraszam do przeczytania i skorzystania z nich 1. Spożywcza folia aluminiowa z jednej strony jest błyszcząca, z drugiej matowa. Błyszcząca strona chroni przed ciepłem, podczas gdy matowa je przepuszcza. Jeśli chcemy więc upiec coś szybko „w papilotach” to należy zawinąć danie tak, aby matowa strona folii znalazła się n a zewnątrz. Jeśli natomiast chcemy zabezpieczyć upieczonego np. kurczaka, aby był jeszcze ciepły po pół godzinie, wtedy za...