Kapusta z grochem na Wigilię – tradycyjny przepis

Kapusta z grochem na Wigilię – tradycyjny przepis

Kapusta z grochem lub, jak kto woli, groch z kapustą, to postne danie wigilijne. My robimy je także „bez okazji”, bo po prostu nam smakuje. Tradycyjną kapustę wigilijną z grochem przygotowujemy dzień wcześniej. Po nocy w lodówce ma lepszy smak, a przed podaniem wystarczy ją podgrzać na małym ogniu. Kapustę z grochem robimy z kiszonej kapusty, żółtego grochu łuskanego, cebuli i przypraw. Groch gotujemy osobno i dopiero na końcu łączymy go z kapustą, ale znajdziecie też przepisy, w których wszystko gotuje się razem...