Przepis na : deser
Pierwsze koty za płoty. Kupiłam silikonową foremkę do pralinek i musiałam je dziś zrobić. Wyszły zadziwiająco dobrze, więc każde kolejne będą lepsze. Przepis na nadzienie znalazłam tutaj . Głównym elementem robienia pralinek jest... cierpliwość. Trzeba poczekać aż czekolada stężeje, a potem znów stężeje i jeszcze raz, ale warto. Proporcje na 15 pralinek. 100 gram truskawek 50 gram białej czekolady 1 łyżka cukru 100 gram czekolady deserowej 1 łyżka śmietanki 30% Czekoladę deserową rozpuścić w kąpieli wo... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...