Chłodnik z kalarepki

Chłodnik z kalarepki

Przepis na : obiad

Upały nie odpuszczają? Nie daj się upałom i śmiej się im w nos! ;) A pomoże Ci w tym pyszny chłodnik z kalarepki i ogórka. Polecam! ;) Składniki (na 4-6 porcji): 2 kalarepki 5-6 sztuk małych ogórków gruntowych (2-3 większe) 3 ząbki czosnku pęczek koperku 1 litr maślanki naturalnej pół łyżeczki cukru sól, pieprz, czosnek granulowany Ogórki i kalarepę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę, koperek siekamy. Wszystko dorzucamy do ogórków i kalarepy. Zalewamy maślanką, dodajemy ... czytaj dalej...