Warzywa pod beszamelem z serem Lazur

Warzywa pod beszamelem z serem Lazur

Dzisiaj mam dla Was propozycję zapiekanki bez mięsa. Pomidory, bakłażan i cukinia w śmietanowym sosie zapiekane z serem Lazur. Składniki: 1 średni bakłażan 1 młoda cukinia 1 duże podłużne pomidory sól, pieprz, suszony czosnek, słodka papryka, zioła do pizzy olej 120 g sera Lazur (użyłam złocistego) Sos beszamelowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka pół szklanki słodkiej śmietanki 18% 2 łyżeczki ziół do pizzy lub oregano, bazylię, tymianek, czosnek sól i pieprz Cukinię i ba... czytaj dalej...