Kaszotto jaglane z dynią

Kaszotto jaglane z dynią

Dodatek do drugiego dania lub samodzielne wytrawne danie, zwłaszcza dla wegetarian. Głównym składnikiem tej potrawy jest moja ulubiona kasza jaglana, która świetnie komponuje się z dynią i aromatycznym, rozgrzewającym curry. Składniki: ok. 200 g pokrojonej w kostkę dyni 1,5 szklanki kaszy jaglanej 1 niewielka cebula 1 szklanka mleka 2 szklanki wody 2 łyżki klarowanego masła 1 łyżeczka przyprawy curry pół łyżeczki tymianku łyżka posiekanej natki pietruszki sól do smaku Cebulę pokroić w kostk... czytaj dalej...