Tort czekoladowo miętowy z truskawkami

Tort czekoladowo miętowy z truskawkami

  Przyznam się szczerze, że trochę bałam się połączenia kremu miętowego z truskawkami, ale bardzo chciałam żeby w torcie był jakiś owocowy akcent. Zaryzykowałam i nie żałuję, żelka truskawkowa świetnie się wkomponowała, a tort wszystkim smakował.  Ciasto czekoladowe: 6 jajek 300 ml mleka 260 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 szklanka cukru 350 g mąki pszennej 50 g kakao łyżeczka sody oczyszczonej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka lekko roztrzepujemy, dodajemy do nich olej, mle... czytaj dalej...