keks bez tłuszczu (biszkoptowy)

keks bez tłuszczu (biszkoptowy)

Przepis ten pochodzi z książki mojej babci. Jest to lżejsza wersja tradycyjnego keksu. Jako miłośniczka ciasta biszkoptowego od razu zapragnęłam go zrobić i oto jest,  i wyszedł pyszny. U mnie cięższe daktyle raczej opadły na dno ale za to orzechy i morele pozostały wyżej. Niestety nie zdążyłam zrobić lepszego zdjęcia bo zostało zjedzone 150 g mąki 150 g cukru 3 jajka pół łyżeczki proszku do pieczenia 150 g bakalii ( orzechów, rodzynek, migdałów, daktyli,morele pełna dowolność) Jajka ubij z cukrem i dodaj mą... czytaj dalej...