Naleśniki francuskie z serem i cynamonem

Naleśniki francuskie z serem i cynamonem

Uwielbiam naleśniki ... z serem na słodko, z dżemem, z nutellą... Przepis na te które prezentuję poniżej pochodzi z książki Smaki świata FRANCJA Beverly Leblanc. Proponuję upiec je na dużej patelni, posmarować nadzieniem twarożkowym, złożyć i podpiec chwilę na patelni żeby z twarożka uwolnił się aromat cynamonu. Niemniej jednak te same naleśniki świetnie będą smakowały z nutellą a nawet ze słonym farszem (wystarczy dodać mniej cukru do ciasta).   Składniki (na 6 naleśników na patelni 29 cm) : 115 g mąki...