STIR-FRY Z KASZą GRYCZANĄ, SZPARAGAMI I JAJKIEM

STIR-FRY Z KASZą GRYCZANĄ, SZPARAGAMI I JAJKIEM

Ugotowana kasza gryczana, doprawiona słodką papryką w proszku, suszonym oregano i chili, smażona z czosnkiem, zielonymi szparagami, pomidorkami i jajkiem. Smak całości uzupełnia tarty parmezan i opcjonalnie odrobina paprykowego sosu sriracha.   Do  szybkiego i łatwego przygotowania, szczególnie, gdy mamy kaszę pozostałą z obiadu. Kaszę można ugotować wcześniej i trzymać przez kilka dni w lodówce. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy gryczanej (1 woreczek) 100 g zielonych szpara... czytaj dalej...