Pyszny, leciutki biszkopt kakaowy, który zawsze się udaje. Nie zawiera proszku do pieczenia, rośnie dzięki dobrze ubitym białkom i delikatnemu wymieszaniu piany z mąką. Można upiec go 1-2 dni przed planowanym użyciem i do tego czasu przechowywać pod przykryciem, na kuchennym blacie. Polecam na wszelkie rodzinne uroczystości. SKŁADNIKI 5 jajek 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (100 g) 1/3 szklanki gorzkiego kakao WYKONANIE Jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki i zostawiamy na blacie do ocieplenia.... czytaj dalej...
Poniżej przedstawiony zostaje przepis na idealny biszkopt, które jest jednym z najdelikatniejszych ciast.
Czytaj dalej...