BEZA Z KREMEM Z MARAKUI

BEZA Z KREMEM Z MARAKUI

Tort bezowy, który idealnie sprawdza się na przyjęciach. Wygląda efektownie i jest bardzo podzielny - już mała kawałek wystarcza, by poczuć odpowiednią dawkę słodyczy. Tym razem przygotowałam go z  orzeźwiającym i lekkim kremem z bitej śmietany i marakui.  Aby krem był bardziej trwały dodałam do niego rozpuszczoną w zimnej wodzie żelatynę, którą przed wmieszaniem do masy minimalnie podgrzałam - tylko do rozpuszczenia. Jeśli nie chcecie lub nie możecie użyć żelatyny, z powodzeniem zastąpicie ją śm... czytaj dalej...