Gnocchi z gruszką, szynką szwarcwaldzką i gorgonzolą

Gnocchi z gruszką, szynką szwarcwaldzką i gorgonzolą

Mówiłam już, że kocham makaron? Na bank! A gnocchi to moja totalna słabość, a zarazem pięta achillesowa! Nieważne czy we włoskiej wersji, czy polskiej jako kopytka, nie wychodzą mi i już! Było wiele prób i się poddałam. Znalazłam pyszne gotowce i teraz używam ich do takich rarytasów... Przyznać się do słabości to nie wstyd, ale ten przepis trzeba wypróbować. Koniecznie! Gnocchi w serowym sosie z dodatkami: 500g kluseczek gnocchi dobrej jakości 100g szynki szwarcwaldzkiej 200ml śmietanki (30-36%) 200g gorgonzoli d... czytaj dalej...