Moje najmłodsze dziecko kończy na dniach 18 lat! Dzisiaj będzie osiemnastka! Mnóstwo młodzieży w drodze. Dostałam listę co mam ugotować i upiec. Oczywiście upiekłam tort czekoladowo – kajmakowy. Jest to duży tort na imprezę dla 20 osób. Mnóstwo w nim słodkości. Do tortu upiekłam dwa rodzaje biszkoptów, czekoladowy i biały, które przełożyłam dwoma rodzajami kremów na bazie masła i bezy. Jeden doprawiłam kajmakiem, a drugi gorzką czekoladą. Krem maślany na bazie masła i bezy jest bardzo puszysty. Białka z... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania