Witam po długiej przerwie! Dużo się u mnie dzieje. W końcu znalazłam czas na upieczenie jakiegoś ciasta. Strudel z jabłkami na niedzielę to prosty i smaczny deser. Jest to ciasto z filo. Wiecie co to jest filo? Filo to bardzo cienkie ciasto zrobione z mąki, wody i oleju. Filo najczęściej używają Grecy i Turcy do wypieku baklawy, ale i też wytrawnych wypieków. Ja jednak upiekłam strudel jabłkowy z rodzynkami. Lubię baklawę, ale wolę lekko kwaśny strudel, który najczęściej podaję z waniliowymi lodami. Na szczęście fil... czytaj dalej...
Niezdrowe jedzenie pozostawia w naszym organizmie szkodliwe substancje. Wtedy warto sięgnąć po jabłka!
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania