Ser – miód na serce

Ser – miód na serce

Sery mają to do siebie, że są smaczne i sprawiają, że czuję się ekskluzywnie. Nie wymagam od nich, żeby świetnie wyglądały – mają uwodzić mnie zapachem, smakiem i swoją konsystencją. Takie sery trudno znaleźć, chyba, że wie się, gdzie szukać – Schronisko smaków – czy tam je znalazłem? Czego oczekuję od sera? Jedząc szynkę chcemy, żeby była dobrze doprawiona, miękka i soczysta. Ale zastanawiałeś się kiedyś, czego oczekujesz od smaku sera? Słonego posmaku? Mlecznego zapachu? Trudno powiedzieć, praw... czytaj dalej...