Sałatka Cobb-amerykańska sałatka z resztek

Sałatka Cobb-amerykańska sałatka z resztek

Sałatka Cobb to klasyk amerykańskiej kuchni. Jest to typowa sałatka z resztek lub sałatka dla kogoś kto nie wie na co ma ochotę w danej chwili. Niewątpliwie sałatka Cobb zadowoli mięsożerców, bo znajduje się w niej i kurczak i boczek obok awokado, jajek i pleśniowego sera. Tradycyjna sałatka nie zawiera zbyt dużo sałaty ale dla mnie sałatka bez zieleniny nie istnieje, więc musiałam ją dodać. Jak każda sałatka tak i ta wymaga sosu. Oczywiście można przyrządzić prosty winegret , sos Cezar albo sos pleśniowy .... czytaj dalej...