U nas w domu już jest prawdziwie świąteczna atmosfera. Wczoraj ubraliśmy choinkę, a dzisiaj od rana piekłam adwentowe babeczki z marcepanem i borówką. Jutro ostatnia niedziela adwentu, a za tydzień świętujemy! Święta kojarzą mi się z korzennymi przyprawami. Używam je do dekoracji i oczywiście do wypieków. Korzenna przyprawa to mieszanka wielu przypraw jak cynamon, imbir, goździki i kardamon, odmierzone w równych ilościach. Wszystkie przyprawy używam bardzo często razem lub osobno zarówno do pieczenia jak i goto...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania