Marchewkowe pancakes na śniadanie to mój nowy domowy hit. Zazwyczaj wjeżdżają klasyczne placki z marchewki albo miks ziemniaczano-marchewkowy – taki duet zgrany jak ulubiona playlista do smażenia. Ale dziś coś mi się odwidziało. Placki? Naaah. Przyszła ochota na coś bardziej… puszystego. I tak powstały marchewkowe pancakes – z nutką cynamonu, podane z jogurtem i miodem. Wyszły tak dobre, że prawie zrobiłam sobie owację na stojąco. Prawie. Placki się obraziły, bo dziś rządzą marchewkowe pancakes Marche... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania