Lasagne na życzenie

Lasagne na życzenie

Dzisiaj postanowiłam przyrządzić na obiad domowe lasagne. To jedno z ulubionych dań moich dzieci, które wręcz zmuszają mnie do jego przygotowania. Kochają smak i aromat tego włoskiego specjału i zawsze proszą o więcej. Dlatego też, z pełnym zaangażowaniem, zabrałam się do pracy. Lasagne to danie, które wymaga trochę czasu i wysiłku, ale jest tego warte. Najpierw przygotowuję beszamel, który jest gładkim, kremowym sosem na bazie mąki, masła i mleka. To sos beszamelowy nadaje tej słynnej włoskiej potrawie wyjątko... czytaj dalej...