Nigdy bym nie pomyślała, że krem z selera będzie jedną z moich ulubionych zup. Seler zazwyczaj nie jest pierwszym wyborem, gdy myślimy o warzywach na zupę, ale okazuje się, że jego delikatna słodycz, połączona z mlekiem kokosowym, nabiera zupełnie nowego charakteru. Kokos dodaje kremowej konsystencji i lekko egzotycznego smaku, idealnie równoważąc ziemiste nuty selera. Zupa, która zaskakuje smakiem – krem z selera, prosty, a tak wyjątkowy, że nie skończy się na jednej miseczce! Krem z selera z mlekiem k... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania