Klasyczna jambalaya czy nowoczesna wariacja? Zobacz, która wersja podbije Twoje serce!

Pyszny obiad z ryżem to jambalaya, ale co powiecie na to, że dziś przygotowałam jambalaya z kuskusem? Postanowiłam trochę poeksperymentować i zamiast ryżu użyłam pełnoziarnistego kuskusu. Muszę przyznać, że jambalaya w tej wersji jest równie smaczna jak tradycyjna – pełna aromatycznych przypraw, krewetek i warzyw. Kuskus świetnie wchłonął wszystkie smaki, nadając daniu nieco inną, ale równie apetyczną konsystencję. To doskonała alternatywa dla klasycznej receptury i z pewnością jeszcze nie raz wrócę do tego... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu codojedzenia

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...