Przepis na : obiad
Polacy coraz chętniej sięgają po składniki, które są obecne w tradycyjnej kuchni od lat. Dzisiaj mają jednak znacznie więcej pomysłów na to, jak wykorzystać kaszę gryczaną, aby stanowiła ona element urozmaicający dietę oraz dostarczała cennych składników odżywczych całej rodzinie. Serwowana w formie kotletów, gryczanek, kaszotto czy sałatek ma wielu zwolenników, również wśród osób z nietolerancją glutenu. Kasza gryczana pozbawiona jest glutenu, dlatego stanowi ważny składnik pokarmowy dla tych, którzy są n... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania