Przepis na : deser
Ciasto kokosowe ze świeżego kokosa to według mnie idealny wypiek, idealne ciasto ucierane . Chyba już nigdy nie będę dodawać kokosowych wiórków do środka ciasta tylko świeżo zmiksowany miąższ z kokosowego orzecha. Niedawno w pracy koleżanka zademonstrowała nam otwieranie kokosowego orzecha. Jakoś tak się złożyło, że zawsze kupowałam gotowe wiórki i kokosowe chipsy, bo byłam przekonana, że otwieranie kokosu to masakra. Tymczasem, dostanie się do wnętrza kokosowego orzecha wcale nie było takie trudne. Kokos ma... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania