Hummus z batatów i soczewicy

Hummus z batatów i soczewicy

Hummus z batatów i soczewicy to pyszny dodatek do chleba, mięsa i drobiu. Uwielbiam hummus z batatów. Jest lekko słodki, a przy tym bardzo mocno doprawiony. Pieprz kajeński, kmin rzymski, kolendra…Tych przypraw nie może zabraknąć w przepisie na hummus . Hummus to ulubione smarowidło, które bardzo często przyrządzam. Hummus z batatów Składniki: 1 batat, około 300 g 2 ząbki czosnku 50 g czerwonej soczewicy 50 g włoskich orzechów 1 doniczka świeżej kolendry po łyżeczce nasion kminu rzymskiego i kolendry... czytaj dalej...