Grzybowe inspiracje – od klasyki po nowoczesność

Grzybowe inspiracje – od klasyki po nowoczesność

Lubicie gołąbki ? Ja bardzo! Ale przyznam szczerze, że nie przepadam za ich przygotowywaniem – wydają mi się zbyt pracochłonne. Dlatego często idę na łatwiznę i zamiast klasycznych gołąbków pojawia się u mnie kapusta z grzybami, mielonym mięsem i ryżem. To danie na obiad smakuje jak tradycyjne gołąbki , ale jest o wiele prostsze do zrobienia. Kapusta z grzybami , czyli gołąbki na skróty – szybciej, a równie pysznie! Tym razem jednak postanowiłam całkowicie pominąć ryż. Chciałam przygotować danie sycące, ale j... czytaj dalej...