Jeśli nie macie ochoty stać przy kuchni i smażyć furę naleśników, to mam dla was idealne rozwiązanie, przepis na dutch baby, czyli naleśnik z piekarnika. Dutch baby to dla mnie bardziej wykwintne śniadanie, które idealnie wpasowuje się pomiędzy suflet a tradycyjny naleśnik . Można go podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak truskawki, które będą znakomitym uzupełnieniem zdrowego śniadania . Przepis na dutch baby jest bardzo prosty – wystarczy przygotować ciasto na bazie mąki, jajek, mleka i odrobin... czytaj dalej...
Na temat pochodzenia naleśników i tego skąd się wywodzą nie ma jednoznacznych informacji, prawdopodobnie już w starożytności były przyrządzane podobno w Chinach i Europie.
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania