Brownie z czekoladowym musem

Brownie z czekoladowym musem

Stęskniłam się za czekoladowym ciastem, a brownie w ogóle nie pamiętam, kiedy ostatnio piekłam. Moja prawa ręka jest wciąż niepełnosprawna, ale brownie jest tak proste w pieczeniu, że jakoś sobie dałam radę. Mało tego, że upiekłam brownie to dodatkowo pokryłam je czekoladowym musem. Czekoladowy mus według przepisu poniżej zrobiłam pierwszy raz. Na szczęście przepis okazał się trafny, a sam mus delikatny jak pianka. Można go z powodzeniem wykorzystać do innych czekoladowych wypieków, nie tylko do brownies. Cias... czytaj dalej...