Zupa piwna

Zupa piwna

Zupa dla koneserów, smakuje jak piwo którego użyliśmy, dlatego ważne żeby użyć do zupy łagodnego piwa dobrego gatunku, jak najmniej gorzkiego, bo ten smak jest bardzo wyczuwalny w zupie. Jest prosta do zrobienia i szybko się ją robi. Składniki: - 1 duża lub 2 małe cebule, - 0,5 l łagodnego piwa jasnego, - 3 łyżki bułki tartej, - 2 łyżki oleju, - 1 - 2 łyżki cukru, - sól, gałka muszkatołowa, papryka słodka. Wykonanie: Pokroić cebulę w półplastry, do rondelka wlać olej, rozgrzać go, wrzucić cebulę, podsmażać j... czytaj dalej...