Tofucznica, jest daniem które może mieć wiele wersji w zależności od tego na co mamy ochotę i co mamy w lodówce. Wczoraj po treningu zaczęłam smażyć taką bez dodatków którą zamierzałam zjeść z sałatką z sałaty lodowej, stwierdziłam jednak, że dlaczego nie dodać sałaty od razu do smażącego się tofu :) Wyszła pyszna, z chrupiącymi kawałkami sałaty i kwaśnym pomidorem. Składniki (dla 1 głodnej osoby): - 1 tofu naturalne (użyłam bio tofu firmy Polsoja) - pół małej główki sałaty lodowej, - 1 pomidor, - sos sojowy... czytaj dalej...