Bananowiec

Bananowiec

Jajka – 2-3 szt Banany – 4-5 szt Mąka pszenna – 23 dag Cukier puder – 20 dag Masło -15 dag Rodzynki – 5 dag Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki Sól- szczypta Masło utrzeć z cukrem na jednolita masę, dodawać po 1 jajku i dalej ucierać. Banany umyć, obrać i roznieść widelcem, wrzucić do masy maślanej, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz rodzynki i dokładnie wyrobić wszystko razem. Ciasto wyłożyć do posmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tara formy i piec około 70 minut w nagrzanym piekarniku.... czytaj dalej...