Węglowodany w tym cukry na etykietach produktów

Węglowodany w tym cukry na etykietach produktów

Z pewnością zauważyliście, że na etykietach produktów spożywczych wyszczególnione są węglowodany, w tym cukry. Takie sformułowanie – „ węglowodany w tym cukry „, może być mylące. Czy to oznacza, że cukier dodawany jest do produktów? Czy są inne węglowodany niż cukry? Czy cukry to nie węglowodany? Ciasna Kuchnia wyjaśnia. Węglowodany w tym cukry Dla osób, które na lekcjach chemii uważały nieco bardziej, sformułowanie „węglowodany w tym cukry” nie będzie mieć większego sensu, gdyż na... czytaj dalej...