Pierwsze w tym roku zaprawy :) tym razem mojej żony :) Bardzo słodkie truskawki kaszubskie, jedyne w swoim rodzaju:) Lepszych nie jadłem. Polecam wszystkim domowe zaprawy :) !!! Dlaczego tak polecam? Odp: zawartość owoców 100% Naprawdę warto samemu zrobić dżem lub konfiturę :) kiedyś w każdym domu były domowe zapasy. Umyte i obrane owoce kroimy i wkładamy do garnka...co jakiś czas mieszamy. Jak się zagotują i pojawi się piana, to dla poprawienia klarowności zbieramy ją cedzakiem. Potem do... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...Polska, rodzina, kuchnia, sport, historia, podróże...