Galaretki z kurczakiem i nie tylko

Galaretki z kurczakiem i nie tylko

Galaretka, to coś co chyba każdy lubi i warto sobie przygotować takie pyszne przekąski. Skład: mięso gotowane z kurczaka-dokładnie oddzielone od kości, rosół, ugotowane jajka, ugotowana marchewka z groszkiem, żelatyna spożywcza. Kurczaka gotujemy jak na rosół min. przez 60-120 minut, żeby mięso samo odchodziło. Potem z rosołu odławiamy przez sito mięso i warzywa, aby nie zostały jakieś kostki. Do tak przygotowanego rosołu dodajemy żelatynę i postępujemy zgodnie z opisem producenta. Do przygotowanych naczyń,... czytaj dalej...