tahini (masło sezamowe)

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam różne smarowidła z orzechów - masło orzechowe , domowa Nutella itp. (więcej smarowideł TUTAJ ). Ostatnio spróbowałam masła z ziaren. A dokładnej z ziaren sezamu - masła sezamowego, czyli tahini. Jest tak pyszna i uzależniająca (przynajmniej dla mnie ;)), że niedawno musiałam zrobić ją po raz drugi ;) Zachęcam do spróbowania! Ważne, żeby użyć łuskanych ziaren sezamu, gdyż te niełuskane nadają gorzki posmak. W kolejnym poście pierwszy przepis z wykorzystaniem tahini! TAHINI (MASŁO SEZAMO... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu chili & sugar

Warto przeczytać

Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.

Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.

Czytaj dalej...