Migdałowy torcik bezowy z kremem i owocami (bez glutenu)

Migdałowy torcik bezowy z kremem i owocami (bez glutenu)

Na początku miała być zwykła beza ale chciałyśmy dodać do niej zdecydowanie mniej cukru a białka usztywnić mąką migdałową. W ten sposób wyszło nam chrupiące i lekko ciągnące migdałowe ciastko, które w połączeniu z owocami i pastą migdałową smakuje obłędnie 😍 Smakuje nawet podobnie do makaroników 👌 Jest to idealny letni deser. Składniki (śr: 17 cm): Ciasto migdałowe na białkach -3 białka -100g mąki migdałowej Nutura -100g cukru pudru -20g budyniu waniliowego (proszku) -szczypta soli Krem -200-300g serka homo... czytaj dalej...