Rolada drożdżowa z makiem

Rolada drożdżowa z makiem

Masa makowa: Mak 400 g rodzynki 100g miód płynny 1/2 szklanki cukier 100 g orzechy włoskie 60 g skórka pomarańczowa 4 łyżki białko 4 szt Ciasto: Drożdże 50 g mąka pszenna 2,5 szkl cukier 1/2 szklanki mało 30 g mleko 200 ml sól 1/3 łyżeczki żółtka 4 szt   cukier puder Masa makowa: Mak wsypujemy do rondelka, zalewamy wrzącą wodą, tak by go zakryć. Stawiamy na kuchence i doprowadzamy go do wrzenia, tak powolutku gotujemy ok 15 minut. Jeżeli ubędzie wody, należy dolać gorą... czytaj dalej...