OMLET Z POLĘDWICĄ DROBIOWĄ + POMIDORKI KOKTAJLOWE

OMLET Z POLĘDWICĄ DROBIOWĄ + POMIDORKI KOKTAJLOWE

Przepis na : śniadanie

Składniki: - jaja - 2 szt. - mąka jaglana – 1 łyżka (12 g) - polędwica z indyka – 4 plasterki (64 g) - cebula czerwona – ½ szt. (50 g) - pomidorki koktajlowe – 4 szt. (80 g) - masło klarowane– ½ łyżeczki (2 g) Wykonanie: Cebulę pokroić w plasterki, polędwice w paseczki, podsmażyć na maśle klarowanym. Jaja roztrzepać z mąką. Masę jajeczną połączyć z podsmażoną cebulką, polędwicą i przyprawami ( pieprz cytrynowy, zioła kuchni włoskiej) Wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię. Smażyć (na odrobinie masła klarow... czytaj dalej...