Przepis na : obiad
Prosto i tanio. Jak zwykle łatwo i smacznie. Udka marynowane na ostro. Skórka mocno pikantna, mięso bardzo fajnie przeszło marynatą, ale w porównaniu do skórki nie było iście piekielne. Taki własnie był plan. W czym marynuję udka? Zwykle tym co wpadnie mi w ręce, zawsze na oko i na wyczucie. Ile czego dosypać? A tyle, żeby marynata miała konsystencję takiej luźnej papki :) Możecie bazować na dodatkach jakie podam niżej, albo dodajcie ulubione zioła, czosnek jeśli lubicie. A to moja dzisiejsza propozycja, którą upie... czytaj dalej...