Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami

Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami

Przepis na : obiad

Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami Rumiane i soczyste kieszonki z piersi kurczaka, wypełnione pysznym sezonowym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Banalnie proste w wykonaniu i niezwykle smaczne danie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz olej do smażenia Farsz: pół główki młodej kapusty 50g boczku wędzonego pół cebuli 100g pieczarek 1 marchew 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka masła 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Panierka: 1 jajko 1 szklanka bułk... czytaj dalej...