NALESNIKI KUKURYDZIANE

NALESNIKI KUKURYDZIANE

Naleśnikom mówię stanowcze.. czemu nie??!! :)) Jeśli bezglutenowe to zawsze! :) Oto mój przepis : CIASTO NALEŚNIKOWE ; 8 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka pół łyżeczki soli 300 - 350 ml zimnej wody lub  mleka (zazwyczaj daję pół na pół)  5-7 łyżek oleju  Ciasto nigdy nie będzie idealne jak to z mąki pszennej. Składniki mieszam razem. Konsystencja powinna przypominać to tradycyjne ciasto. Jeśli jednak nie będzie idealnie należy dosypać mąki lub płynu. Osobiście już potraf... czytaj dalej...