Sałatka z serem bałkańskim

Sałatka z serem bałkańskim

Przepis na : sałatka

Będąc na wakacjach w Bułgarii zakochałam się tam w sałatce szopskiej. I szczerze nie wiem, która jest lepsza, grecka czy szopska. Obie są wyjątkowe, niby te same składniki, tylko sery inne ale każda warta uwagi. Ser do sałatki greckiej fetę daje sie w plastrach, a do szopskiej ser szopski trze się na tarce na warzywa. Dlatego też przywiozłam z wakacji ser szopski i wykorzystałam go ostatnio do takiej mojej wersji sałatki. Dodałam do niej też podpieczony grecki ser halloumi, żeby była bardziej ciekawa smakowo. A je... czytaj dalej...