Prosta Zupa Serowa !!

Prosta Zupa Serowa !!

Składniki : 2 szt.  marchewka, 1 szt. cebula, 2 gałązki selera naciowego, 3 szt. serków topionych (300 g ) np. kremowy, 250 ml. śmietanki 18% słodkiej, 1 kostka bulionu drobiowego, oliwa, sól, pieprz, Przygotowanie: W garczku na jednej łyżce oliwy obsmażamy marchewkę, seler i cebule pokrojone w drobną kostkę. Jak składniki lekko się zeszklą zalewamy wszystko wodą i dodajemy kostkę bulionu drobiowego. Gotujemy wszystko aż warzywa będą miękkie. Dodajemy serki. Jak serki się rozpuszczą blendu... czytaj dalej...