krucha tarta z leśnymi grzybami

krucha tarta z leśnymi grzybami

Przepis na : kolacja

Sezon na grzyby w pełni, wystarczy wziąć koszyk i ruszać do lasu. Jeśli o mnie chodzi - rozróżniam tylko podgrzybki ;-) ale ich pyszny smak oraz przyjemność chodzenia po lesie są wystarczającą frajdą. A jeśli dodam do tego, przygotowaną na kolację, kruchą tartę z grzybami i serami... Cóż, spróbujcie sami. składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 140 g masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany składniki na farsz: 1 1/2 szklanki leśnych grzybów (pokrojonych i obgotowanych) 1 duża cebula 2 łyżki oleju do smażenia 1 duży pę... czytaj dalej...