Zupa krem z kiszonych buraków

Zupa krem z kiszonych buraków

Przepis na : obiad

K iszone buraki zwykle dodawałam do sałatek czy surówek. Ponieważ miałam ich dużo dodałam do barszczu a wszystkie składniki zmiksowałam. Wyszedł wyborny.   Składniki: buraki - 3 szt. kiszone buraki - 1 szklanka seler - 1 kawałek czosnek - 3 ząbki jabłko ( kwaśne) - 1 szt. słonecznik - 2 łyżki kiełki buraków trochę tymianek do smaku fioletowe ziemniaki ( opcjonalnie) - 2-3 szt. imbir świeży - 2-3 cm garam masala - 1/2 łyżeczki sól himalajska - 1 łyżeczka olej 1-2 łyżki kiełki z buraków ale z para t... czytaj dalej...