Zupa curry z kurczakiem

Zupa curry z kurczakiem

Przepis na : obiad

Z upa curry z kurczakiem. Zupa jest bardzo aromatyczna, smaczna. SKŁADNIKI: 400 g piersi z kurczaka 2 l bulionu mała cebula ząbek czosnku kawałek imbiru 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 łyżczeka curry w proszku łyżeczka słodkiej papryki 2 lisćie kaffiru 1 trawa cytrynowa pół łyżeczki kurkumy 100 g ryżu 100 ml śmietanki kokosowej lub mleczka sól do smaku  olej natka kolendry PRZYGOTOWANIE: W garnku rozgrzej 2 łyżki oleju. Mięso pokrój w paski. Na dno garnka wlej olej i usmaż paski kurczaka z curry... czytaj dalej...