Zielony chłodnik pełen warzyw

Zielony chłodnik pełen warzyw

Przepis na zielony chłodnik wzięłam z książki z 1986. Bardzo mi się spodobał więc dzielę się z Wami smakiem : 2 szklanki mleka zsiadłego ( u mnie jogurt sojowy) 50 gram obgotowanych porów w niewielkiej ilości wody i soli odcedzonych 2 liście sałaty łyżeczka posiekanego szczypiorku natka i koperek posiekany też ok łyżeczki pół świeżego ogórka wypestkowanego drobno pokrojonego sok z połówki cytryny garść szpinaku ( to mój dodatek) Wszystko miksujemy lub drobno posiekane mieszamy jeśli wolisz chrupać i dopraw... czytaj dalej...