Risotto ze smardzami

Risotto ze smardzami

Przepis na : obiad

Risotto ze smardzami  Składniki: Takie same jak w risotto z kurkami, jednak zamiast kurek garść suszonych smardzy oraz bez białego wina, bo zbyt natrętnie odbiera smak smardzy! Kilka pręcików szafranu. Przygotowanie: Sposób przygotowania podobny jak w risotto z kurkami. Suszone smardze namocz w wodzie i pogotuj kilka minut. Pokrój je w krążki, ale zostaw kilka grzybków do dekoracji potrawy. Pręciki szafranu zalej gorącą woda ... czytaj dalej...